Giornata Nazionale dei Vincisgrassi (Italia)

Zwykły wpis

Dzień Dania z Makaronu (odmiana Lasagne) (Włochy)

Vincisgrassi to typowe danie z makaronu Marche, podobne do lasagne al forno, uważanego za jeden z kulinarnych symboli kuchni Marche. Vincisgrassi to makaron płaski, sos mięsny zwany ragù i sos beszamelowy z dużą ilością gałki muszkatołowej.

lasagne

Jedna odpowiedź »

  1. Pingback: Święta kulinarne we Włoszech | Kalendarz kulinarny

Dodaj komentarz